Capacitaciones para obtener el carnet de manipulación de alimentos

Las jornadas formativas tienen como objetivo brindar conocimientos sobre prevención de contaminación de alimentos, limpieza de equipos y utensilios, y manejo adecuado de los factores que pueden alterar la calidad e inocuidad de los productos, evitando así enfermedades transmitidas por alimentos.

La iniciativa, impulsada por la Subsecretaría de Desarrollo Productivo, contempla un cronograma de capacitaciones que se desarrollan en la Medioteca y Biblioteca Municipal Mariano Moreno (Sabattini 40), con las siguientes fechas:

·         Marzo: 31/03 — 8:00 a 12:00 hs

·         Abril: 21/04 y 28/04 — 13:00 a 17:00 hs

·         Mayo: 12/05 y 19/05 — 8:00 a 12:00 hs

·         Junio: 9/06, 16/06 y 30/06 — 13:00 a 17:00 hs

·         Julio: 7/07 — 13:00 a 17:00 hs

Cabe destacar que los profesionales relacionados con la alimentación podrán acceder directamente al examen final sin necesidad de realizar la capacitación completa.

Los interesados pueden inscribirse a través del sitio web: https://villamariacba.wixsite.com/programas , donde también se detallan los costos correspondientes. Esta propuesta forma parte de las acciones municipales orientadas a mejorar la seguridad e higiene alimentaria en toda la comunidad villamariense.