“Celiaquía, alergias, intolerancias alimentarias y neurodiversidad"
- 05/05/2023 14:55 hs
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Así se llamó la actividad que realizaron alumnos de cuarto año del Rivadavia en el Concejo Deliberante.
El presidente del Concejo Deliberante, Pablo Rosso, recibió en el recinto deliberativo a alumnos de cuarto año del Instituto Superior Bernardino Rivadavia, en el marco del proyecto institucional: “Celiaquía, alergias, intolerancias alimentarias y neurodiversidad”.
La actividad se realizó em el marco del “Día Mundial de la Celiaquía”, donde los alumnos intercambiaron experiencias educativas como la generación y concientización respecto de la celiaquía y otras condiciones relacionadas con los alimentos, contribuyendo a la inclusión y mejora en la calidad de vida del celíaco y su familia.
Además, los estudiantes presentaron los detalles del proyecto escolar que reconoce la importancia de las buenas prácticas en el tratamiento y manipulación de los alimentos para celíacos, para evitar la contaminación cruzada.