Destino San Javier actuará en la Fiesta de las Colectividades

Se presentó oficialmente este jueves la edición 2026 de la Fiesta de las Colectividades, un tradicional encuentro que reúne la gastronomía, la música y las danzas típicas de las diversas colectividades que integran la identidad cultural de la ciudad y la región.

El lanzamiento tuvo lugar en la sede de la Asociación de Cultura Italiana Dante Alighieri y estuvo encabezado por el secretario de Gobierno, Cultura y Relaciones Institucionales, Marcos Bovo, la referente de Relaciones Institucionales, Noelia Macagno, la integrante del equipo técnico, Diana Gálvez, y directivos de las distintas entidades participantes.

Nuevo escenario céntrico

A diferencia de las ediciones anteriores desarrolladas en el Centro Cultural Comunitario Leonardo Favio, la festividad se trasladará a pleno centro de la ciudad. El evento tendrá lugar el sábado 28 de noviembre, desde las 19.30, sobre calle Entre Ríos, en el tramo comprendido entre Sobral y Mitre, abarcando el espacio comprendido entre Plaza Pedro Viñas y Plaza Independencia, siempre con acceso libre y gratuito.

En este sentido, Noelia Macagno explicó las razones del cambio de locación. "Teníamos un nuevo escenario necesario porque el patio del Centro Cultural nos empezaba a quedar chico dada la cantidad de gente que nos acompaña año a año. Es un evento en constante crecimiento gracias al esfuerzo de las instituciones", remarcó. En tanto, la presidenta de la Dante Alighieri, Sandra Ruiz, valoró la labor coordinada desde el Foro de Colectividades y la preparación que las entidades vienen realizando desde comienzos de año.

La grilla artística tendrá su broche de oro sobre el escenario principal con la presentación del reconocido grupo musical Destino San Javier.

Sabores del mundo en 10 carpas

El trayecto peatonal albergará 10 carpas gastronómicas e institucionales donde los asistentes podrán degustar platillos y bebidas tradicionales preparados por cada comunidad:

Asociación Dante Alighieri: focaccia, supplì, cannoli siciliani, zeppole di San Giuseppe, gelato y spritz limonada.

Asociación Sirio-Libanesa: shawarma, fatay, kebbe, hummus y anís.

Círculo Italiano: ravioles, ñoquis, papas fritas y pizza.

Casa Balear: paella, rabas, ensaimada y limonada.

Asociación Eslava: gulasz, burek, empanadas eslavas, crepes nita, tredelnick y cerveza eslava.

Centro Vasco: pintxos, piperrada, tortilla vasca rellena, natilla, calimocho y sidra vasca.

Sociedad Italiana: calzoni, tiramisú, garibaldi y limoncello.

Asociación Familia Piamontesa: bagna cauda, pizza a la bagna cauda, chorizo a la pomarola, limoncello y tiramisú.

Sociedad Española: tortilla gallega, sándwich de jamón crudo y empanada gallega.

Agrupación Folklórica Villa María: locro y empanadas.

La oferta de bebidas se completará con dos puestos adicionales a cargo de la Asociación Amigos de la Asistencia Pública y de la Agrupación Folklórica Patria y Danza.