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08/11/2024 14:42 hs

"De mujer a mujer": los inmigrantes y la cocina

- 08/11/2024 14:42 hs
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En su micro, Rocío Borsatto contó los principales hitos de la historia de los inmigrantes. Además habló sobre los aromas y sabores, entre otros aspectos.
Rocío Borsatto y su micro "De mujer a mujer"
Durante los siglos 19 y 20, Argentina recibió una gran cantidad de inmigrantes europeos, italianos y españoles que trajeron su amor por la cocina y sus recetas.

tradicionales, que se fusionaron con los ingredientes locales para crear una nueva identidad culinaria, así comenzó relatando Rocío en su bloque "de mujer a mujer" .

Además habló sobre los aromas y sabores, entre otros aspectos.

Escuchá el micro completo!
 

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