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Edición del 22 / 11 / 2024
                   
21/12/2023 12:28 hs

¡Llegó la época de budín inglés!

- 21/12/2023 12:28 hs
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Rocío Borsatto y Verónica Tavella en el micro "De mujer a mujer", hablaron sobre el tradicional budín que se prepara para las fiestas.
Rocío Borsatto
En el bloque de Mujer a Mujer realizado por Rocío Borsatto y Verónica Tavella los días jueves por AM930, siempre abordan diferentes temáticas,  hoy hablaron sobre el budín inglés. 

"El tradicional budín inglés se puede rastrear hasta el siglo xvii como un derivado de otro postre que ya existía "el bread pudding" y se utilizaban restos de pan para prepararlo", contaron. 

Además, explicaron que otra versión cuenta que se creó con la intención de que los navegantes lo pudieran llevar en sus largos viajes. los franceses los denominaban"gâteau voyage",tortas para el viaje.

"Si bien lo consumimos en navidad y año nuevo …podemos hacerlo durante todo el año. es algo así como el hermano menor del pan dulce porque se lo nombra inmediatamente después que a este último, que parece ser más la estrella de las fiestas de fin de año", contaron. 

Reviví el micro completo!

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