La producción de los tambos creció por primera vez en 19 meses
- 17/12/2024 11:02 hs
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El ordeñe se ubicó 1.5% por encima de Noviembre de 2023, ante esto dialogamos con Miguel Taberna, presidente de FUNPEL que coordina el OCLA.
Miguel Taberna, presidente de FUNPEL
Los tambos argentinos produjeron un total de 1.018.817.998 litros de leche en noviembre, de acuerdo con un informe elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA).
Miguel Taberna afirmó que: “el dato importante es que en el mes de noviembre la producción fue mayor que la del año anterior y eso cambia una tendencia que veníamos registrando, veníamos con una producción menor, lo importante es que se rompe esa tendencia de producción”.
Según Taberna hay varias cuestiones que explican los cambios, pero uno es la relación con los precios que están relacionados con la producción de la leche, también según el presidente de FUNPEL, “en estos meses no se está manifestando muchos problemas de estrés calórico que eso si influye”.
Sobre la distribución de los tambos dijo: “los tambos chicos representan el 25 por ciento de la producción y después están los grandes, pero esto es dinámico todos los tambos que son grandes han sido chicos anteriormente”.