Costanera villamariense
Edición del 22 / 11 / 2024
                   
07/03/2023 10:11 hs

Tres recetas infalibles para hacer con Oreo en casa para una merienda diferente

- 07/03/2023 10:11 hs
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Ayer 6 de marzo se celebró el Día Mundial de las Oreo y qué mejor formar de celebrar con una preparación rica y fácil con estas clásicas galletitas. 
TRUFAS
Ingredientes:
120g de galletas oreo (16 galletas)
100g de leche condensada
100g de chocolate cobertura de tu preferencia

Preparación
Procesar las galletas de oreo
Agregar la leche condensada y mezclar hasta que se forme una masita
Hacer las bolitas
Bañarlas en chocolate
Dejarlas 20-30 minutos en el congelador


CUPCAKES
Bañados con una crema a base de queso crema y trozos de galleta Oreo y con sorpresa en su inferior, esta receta de @postresdeosita promete enamorar desde el paladar a quien lo pruebe.

Ingredientes

Para la masa:

200 g Harina

100 g Margarina

100 g Azúcar

2 Huevos

1 c Vainilla

1 c Limón

120 ml Leche

12 Galletas Oreo

Para el buttercream:

100 g de mantequilla

200 g de azúcar en polvo

200 g de queso crema

1 C de leche

12 galletas Oreo procesadas

Preparación

En un recipiente, mezclar el limón con la leche y reposar 10 minutos
Cremar la margarina con el azúcar y luego agregar los huevos uno por uno con la vainilla.
Agregar la harina cernida intercalando con la leche mezclada con el limón.
En cada pirotín poner de base una galleta Oreo, agregar la masa (3/4 partes del pirotín) y hornear a 180 grados por 20′ aproximadamente.
Para el buttercream, batir el queso y la mantequilla, agregar el azúcar y la leche.
Una vez homogenizado agregar las galletas Oreo procesadas y decorar los cupcakes a gusto.

HELADOS

Ingredientes

200ml de crema de leche
3 cucharadas de azúcar
Esencia de vainilla
1 1/2 paquete de Oreo
50ml chocolate semi amargo derretido

Preparación

Batir la crema de leche, azúcar y esencia de vainilla hasta que quede bien firme.
Agregar entre 6 a 8 Oreo picadas e incorporar con una espátula
Colocar la mezcla en un molde de paletas de helado y llevar al freezer por mínimo 4 hs o hasta que se congele.
Desmoldar y decorar con chocolate derretido y más Oreo

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