Cuál es la comida favorita de Lali Espósito y cómo hacerla

Aunque aún no trascendió qué hizo la cantautora tras el recital en vivo que desplegó por dos horas y media, es probable que deseara un bocado de salmón a la plancha, su plato preferido. Mariana, su nombre real, tiene especial gusto por la comida marina, por lo que también es amante del sushi.

Ingredientes

2 piezas de salmón fresco rodajas o filetes
Aceite de oliva
1 limón
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto

Preparación

Calentar a fuego muy alto una plancha o una sartén grande. Echarle un chorro pequeño de aceite de oliva.
Condimentar el salmón con sal y pimienta y ponerlo a cocinar en la sartén.
Cocinar 2 minutos por cada lado, teniendo en cuenta el grosor de la pieza. Luego bajar la temperatura de la plancha a la mitad y dejar que se termine de cocinar.
Una vez listo el pescado, retirar la sartén o plancha del fuego y poner cada rodaja de salmón en un plato.
Echarles un generoso chorro de limón recién exprimido ¡y listo!