Apertura de inscripciones para el curso de carnet de manipulador de alimentos

Esta capacitación intensiva está especialmente destinada a todas aquellas personas que se desempeñarán en los distintos eslabones de la cadena alimentaria durante el Recorrido Peñero, garantizando así la calidad e inocuidad de los productos ofrecidos al público. Es fundamental que el personal gastronómico y quienes manipulen alimentos en este importante evento cuenten con la certificación reglamentaria.

La capacitación, se llevará a cabo el jueves 22 de enero, en el horario de 08 a 15 horas, en el auditorio de la Medioteca Municipal Mariano Moreno, ubicada en calle Sabattini 40.

El curso busca proporcionar los conocimientos esenciales sobre buenas prácticas de manufactura, prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), la obtención del carnet es obligatoria para quienes manipulan alimentos.


Las personas interesadas en participar podrán inscribirse de manera online a través de la plataforma VIDI a través del siguiente link: https://vidi.villamaria.gob.ar/guia/es-AR/#/tramites/30 o colocando "Carnet Manipulador de Alimentos" en el buscador del mismo.