En horas de la mañana, el consignatario de hacienda, Juan Carlos Scaglia relató a Radio Villa María la situación en la que se encuentra la carne.
Y sobre esto afirmó que, el precio de la misma podría subir “un 40% en los próximos 2 meses”.
“Hoy producir no es rentable” declaró y dio a entender que para los productores es “insostenible” seguir produciendo con los mismos precios.
La sequía es el principal factor y el que agravia las demás situaciones, esto provoca la falta de maíz en los silos lo que a su vez, incita el encarecimiento de la producción, expuso Scaglia.
De la misma manera, manifestó: “el maíz es la fuente para el engordamiento de los animales y gracias a las reservas que tenían los productores, no subió el precio de la carne en los últimos meses, pero ya se están acabando”.
Finalmente Sclagia declaró que, el comercio de la carne “ha bajado un 20% en los últimos meses”, por ende, este factor es fundamental para tener en cuenta al momento de la subida de precios.