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12/06/2024 09:19 hs

Entrevista De Una

Caída en el consumo de alimentos: el relevamiento de carnes cayó el 71.2%

- 12/06/2024 09:19 hs

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La encuesta sobre Cambios en los hábitos de consumo, de mayo del 2024, publicada por el Defensor del Pueblo de la Provincia de Córdoba muestra que en los hogares con "ingresos insuficientes y grandes dificultades económicas".

Caída en el consumo de alimentos: el relevamiento de carnes cayó el 71.2%

Verónica Lípari, área de estadísticas de la Defensoría del Pueblo

Entre otras caídas, el sustituto de la carne como el pollo también cayó en un 55,8%.

En el 61,5% de estos hogares se compra menos huevos; en el 58,5%, menos leche; y el 50,0% compra menos de otros lácteos, como también frutas y verduras.

En síntesis, los hogares con más dificultades disminuyeron el consumo de todos los alimentos sobre los que se les consultó.

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