Judit Laufer: "En la última encuesta nacional 13 de cada 100 personas tenían diabetes"

La Federación Argentina de Diabetes (FAD) anuncia la realización del 38° Congreso Nacional de Diabetes, que se llevará a cabo de manera presencial entre el 15 y el 17 de agosto de 2025 en el Hotel Luz y Fuerza, ubicado en Villa Giardino, Córdoba. 

Este tradicional encuentro, que ya es referente a nivel nacional, está orientado a personas con diabetes de todas las edades, familiares y estudiantes de carreras vinculadas a la salud. Durante tres jornadas, los asistentes participarán de charlas educativas, talleres prácticos, espacios de consulta individual y actividades físicas adaptadas, organizados en función del tipo de diabetes y la edad. Judit Laufer, presidente de la Federación Argentina de Diabetes (FAD) habló sobre el tema en DE UNA. 

Tipos de diabetes

La diabetes, tanto tipo 1 como tipo 2, está aumentando a nivel mundial debido a una combinación de factores genéticos y ambientales. En la diabetes tipo 1, el sistema inmunológico ataca por error las células productoras de insulina del páncreas. En la diabetes tipo 2, el cuerpo se vuelve resistente a la insulina o no produce suficiente, lo que lleva a niveles elevados de azúcar en la sangre. 

Factores que contribuyen al aumento de la diabetes:

Sobrepeso y obesidad:
La grasa corporal, especialmente alrededor del abdomen, aumenta la resistencia a la insulina, un factor clave en la diabetes tipo 2. 

Inactividad física:
La falta de ejercicio reduce la sensibilidad a la insulina y contribuye al aumento de peso, exacerbando el riesgo. 

Dieta poco saludable:
Una dieta rica en azúcares refinados, grasas saturadas y procesados puede desencadenar resistencia a la insulina y aumentar la inflamación, lo que afecta la función pancreática. 

Factores genéticos:
La predisposición genética a la diabetes aumenta el riesgo, especialmente en combinación con factores ambientales como la dieta y el estilo de vida. 

Envejecimiento:
La probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2 aumenta con la edad, posiblemente debido a la disminución de la función pancreática y la acumulación de grasa corporal. 

Antecedentes familiares:
Tener familiares con diabetes aumenta significativamente el riesgo de desarrollar la enfermedad. 

Raza y origen étnico:
Algunos grupos étnicos tienen mayor predisposición a la diabetes tipo 2, aunque los motivos exactos no se comprenden completamente. 

Diabetes gestacional:
Las mujeres que desarrollaron diabetes durante el embarazo tienen un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 más adelante. 

Síndrome de ovario poliquístico (SOP):
Las mujeres con SOP tienen mayor riesgo de resistencia a la insulina y diabetes. 

Fumar:
Fumar aumenta la resistencia a la insulina y el riesgo de diabetes tipo 2. En resumen, el aumento de la diabetes es un problema complejo influenciado por factores genéticos, ambientales y de estilo de vida. Mejorar la dieta, aumentar la actividad física, mantener un peso saludable y evitar el tabaquismo son estrategias importantes para reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad, según las autoridades sanitarias.