Una nutricionista vegana mostró cómo sobrevivir un mes con $15 mil

La crisis económica está forzando a muchos a cambiar su dieta y, con el elevado precio de la carne, cada vez son más quienes recurren a las proteínas vegetales como alternativa. A través de su cuenta @nutricion.vegana Melina comparte tips para aquellos que quieran incurrir en este tipo de dietas.

Esta semana uno de sus videos se hizo viral al mostrar cómo comer durante todo un mes con apenas $15 mil. “Compré 31 cajitas de legumbres variadas: arvejas, porotos negros, alubias, porotos colorados y garbanzos”, indicó en el posteo.

“¿Voy a comer legumbres con tomates 31 días? Es probable”, admitió. La publicación superó el medio millón de vistas en cuestión de horas y recibió más de 18 mil me gusta.

Con un precio promedio de $400 por caja, la influencer gastó $1.200 en granos. A eso le sumó cuatro kilos de cherrys por $3.000 que consiguió gracias a una muy buena oferta. 

“Hubiese gastado muchísimo menos si compraba legumbres para hidratar y hervir pero soy consciente de que enero es un mes muy particular y sé que no lo voy a hacer”, subrayó dando a entender que el costo podría haber sido incluso más bajo.

“No estoy recomendando que hagan esto, simplemente les estoy contando mi experiencia y cómo con poca plata pude resolver las comidas así de fácil”, aclaró. En esa línea, admitió que el menú puede volverse repetitivo para muchos aunque remarcó que en su caso eso no es un problema.

Por eso, en los comentarios se comprometió a subir distintos tipos de recetas con esos mismos ingredientes para demostrar su versatilidad.

Fuente: el doce