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09/08/2023 12:56 hs

Las elecciones y la sequía presionan sobre el precio de la hacienda en la última etapa del año

- 09/08/2023 12:56 hs
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El analista ganadero, Víctor Tonelli, explicó los motivos a AM930. Uno de los impactos que se ve en estos últimos días es el alza de la carne.
Victor Tonelli, analista ganadero
En la previa a las elecciones primarias hay dos datos que en Economía siguen de cerca y que serán centrales luego de conocer los resultados del próximo domingo.

La referencia es para la inflación, que se conocerá un día después de los comicios, y las fluctuaciones que ha tenido el dólar blue en el sprint final de las PASO. Dos indicadores que serán claves para la estabilización del escenario de aqui a fines de año. 

Uno de los impactos que se ve en estos últimos días es el alza de la carne (que explica un 25 por ciento del IPC de Alimentos) .

Víctor Tonelli, analista ganadero indicó a "Lo que pasa" que la recuperación de precios que se viene dando desde hace una semana "ha sido importante", ya que el ganado tenía un retraso de precio de 40 puntos. 
 
Desde esa perspectiva, sostuvo que la recuperación de los últimos 8 días ha sido del 25 % pero aún se encuentra 15 puntos por debajo de la inflación. 

"Todo indicaría que el resultado de elecciones, si muestra un  posible cambio de políticas publicas, probablemente en primavera, se genere un proceso inverso de recuperación de rodeos o retención, y la oferta caiga de manera significativa", aseguró. 
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