Agro

Vaca Viva, nuestra mejor riqueza natural

Una mirada de faros largos genera divisas y empleo. Podemos duplicar la producción de carne de forma amigable con el medio ambiente. Por el Ing. Agr. Fernando Canosa (*).

El aumento de la producción de carne en nuestro país debe ser visto como parte de una gran solución y no como un problema. Es una actividad que genera mano de obra a lo largo y a lo ancho del país, así como divisas y ocupación territorial. Podemos duplicar la producción en el mediano plazo, con una actividad amigable con el ambiente carbono positivo.

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